شوكولاتة
من أهم الحلويات التي يحبها الكبار والصغار دائماً ويستخدمونها بسبب طعمها اللذيذ.
شوكولاتة
عند صنع مختلف أنواع الحلويات الغربية والشرقية
هل تعلم شيئا عن الشوكولاتة؟
هل تعلم أن الشوكولاتة تستخرج من شجرة الكاكاو وهي شجرة استوائية ترتبط بحضارة الأولمك في أمريكا الوسطى.
هل تعلم أن أول منتج للشوكولاتة قابل للاستهلاك ظهر في إنجلترا عام 1847، وأن أول آلة تستخدم في إنتاج الشوكولاتة تم تصنيعها في برشلونة عام 1780؟
هل تعلم أن بلجيكا تشتهر بأنواعها المختلفة في إنتاج الشوكولاتة حيث يعمل بها حوالي 17000 شخص.
هل تعلم أن الشوكولاتة البيضاء تم اختراعها عام 1875 على يد دانييل بيتر، الذي اكتشف أن الحليب هو العنصر الرئيسي فيها؟
هل تعلم أن شوكولاتة النوتيلا ظهرت لأول مرة في إيطاليا خلال الحرب العالمية الثانية، وذلك بسبب الرغبة في تقليل التكاليف وإنتاج كميات أكبر من حلوى الشوكولاتة بإضافة البندق؟
هل تعلم أنه قبل عام 500 قبل الميلاد، كان شعب المايا أول من شرب الشوكولاتة لأغراض الترطيب، وأضاف إليها الفلفل الحار؟
هل تعلم أنه في بعض الدول الأفريقية يعتمد أصحاب المزارع على الأطفال في صناعة وإنتاج الشوكولاتة، حيث يوجد ما يقرب من 56 مليون طفل يعملون كعبيد لإنتاج الشوكولاتة؟
هل تعلم أن 37% من إنتاج الشوكولاتة العالمي يتم إنتاجه في ساحل العاج وإفريقيا؟
شاهدي أيضاً: هل تعلمين كل شيء عن المكسرات؟ قصيرة ومفيدة
هل تعلم من قبل عن فوائد الشوكولاتة؟
هل تعلم أن من أهم فوائد الشوكولاتة قدرتها على تغيير المزاج وإدخال السعادة إلى قلوب الأحباب صغاراً وكباراً؟
هل تعلم أن الكاكاو الذي يستخدم في صناعة الشوكولاتة يساهم بشكل كبير في تحسين أداء الدماغ وزيادة تدفق الدم في خلايا الدماغ والحفاظ على قوة الأعصاب؟
هل تعلمين أنه ينصح النساء الحوامل بتناول نسبة معينة من الشوكولاتة يومياً لأن ذلك يساعد على تحسين نمو الجنين؟
هل تعلم أن الشوكولاتة تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية لأنها تساعد على إزالة الكولسترول الضار من الجسم؟
هل تعلم أن الشوكولاتة مادة نباتية غنية بالألياف والحديد والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز، بالإضافة إلى البوتاسيوم والفوسفور والزنك؟
هل تعلم أن الثيوبرومين الموجود في بذور الكاكاو يساعد في تقليل وتخفيف نوبات السعال؟
هل تعلم من قبل عن أنواع الشوكولاتة؟
هل تعلم أن الشوكولاتة تصنف إلى أنواع مختلفة بناءً على نسبة الحليب والكاكاو التي تحتوي عليها: وتشمل هذه الأنواع “الشوكولاتة البيضاء، شوكولاتة الحليب، الشوكولاتة الداكنة أو الخام”.
هل تعلم أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة كاكاو أعلى مقارنة بالشوكولاتة البيضاء ولا تحتوي على الحليب؟
هل تعلم أن الشوكولاتة بالحليب تحتوي على نسبة متوازنة من الكاكاو والحليب، بينما الشوكولاتة البيضاء لا تحتوي على مسحوق الكاكاو، بل زيت الكاكاو؟
هل تعلم أن الشوكولاتة تصنف حسب طريقة تقطيعها وتوزيعها، حيث يتم تقطيع بعض الشوكولاتة إلى قطع للبيع، وكذلك إلى ألواح لاستخدامها في الطهي.
هل تعلم أنه يمكن تمييز بعض أنواع الشوكولاتة بإضافة قطع من المكسرات والكراميل وغيرها من المكونات؟
إقرأ أيضا:هل تعلم عن مايكل جاكسون قصير للإذاعة المدرسية 2025
شاهد المزيد: هل تعلم عن الفلفل وأنواعه وفوائده للإذاعة المدرسية؟
هل تعلم شيئا عن الشوكولاتة؟
هل تعلم أن الشوكولاتة غزت العالم وظهرت بعد اكتشاف أوروبا لأمريكا، وتزايد الطلب عليها واستخدمت في صناعة العديد من المنتجات والحلويات المميزة.
هل تعلم أنه عندما سمعت لأول مرة عن الشوكولاتة كان المشروب مرًا، ولكن تحسن الطعم مع تطور صناعة الشوكولاتة؟
هل تعلم أنه تم اختراع نوع جديد من الشوكولاتة يشبه الياقوت الأحمر ويعرف بالشوكولاتة الحمراء؟
هل تعلم أنه في عام 2012، تصدرت السويد التصنيف العالمي للدول الأكثر استهلاكًا للشوكولاتة، حيث وصل استهلاك الفرد إلى حوالي 13 كيلوجرامًا.
هل تعلم أن الشوكولاتة البيضاء لا تحتوي على الكاكاو الخام، بل تعتمد على زيت الكاكاو والحليب.