تعتبر القهوة التركية من أشهر أنواع القهوة في العالم. وله العديد من الفوائد الصحية للجسم، وخاصةً الوجه. اقرأ المزيد عن فوائد القهوة التركية للوجه.
فوائد القهوة التركية للوجه
يعتمد الكثير من الناس على القهوة في الصباح لتوفير دفعة من الطاقة طوال اليوم.
ولمحبي المشروبات القوية والغنية، قد تكون القهوة التركية كوباً مناسباً لأنها تحضر بطريقة فريدة وتعطي مذاقاً قوياً ومميزاً.
القهوة التركية غنية بالكافيين وتحظى بتقدير كبير في العديد من البلدان حول العالم.
إنه مصنوع بدون تصفية وبالتالي يحتوي على نسبة عالية من الكافيين والمواد المفيدة الأخرى التي يمكن أن توفر العديد من الفوائد الصحية.
ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية للكافيين تجنب هذا النوع القوي من القهوة.
أفضل شيء لمحبي القهوة هو أن القهوة التركية سهلة التحضير ويمكن تحضيرها في مطبخك الخاص.
فوائد القهوة التركية للوجه
تقدم القهوة التركية العديد من الفوائد الصحية.
فيما يلي أسباب لتجربة القهوة التركية:
تتمتع القهوة بخصائص مضادة للميكروبات يمكنها حماية البشرة من الجراثيم.
تعتبر القهوة مقشرًا رائعًا ولا تذوب في الماء، مما يجعلها جيدة في إزالة خلايا الجلد الميتة.
تشير نتائج دراسة أجريت عام 2013 إلى أن المركبات الموجودة في القهوة تساعد أيضًا في تعزيز صحة البشرة. يمكن لحمض الكافيين، وهو أحد مضادات الأكسدة، أن يزيد مستويات الكولاجين ويقلل من شيخوخة الخلايا المبكرة.
يحتوي حمض الكافيين أيضًا على خصائص مضادة للميكروبات، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في حماية البشرة من الجراثيم.
لتحضير مقشر بسيط، امزجي ما يلي:
- ربع كوب من القهوة الطازجة
- ربع كوب من السكر البني
- عصير الليمون
- قومي بفرك الخليط على البشرة مرة كل بضعة أيام بعد غسل الجسم.
- اتركي المقشر على البشرة لبضع دقائق ثم اشطفيه.
تخلص من العيون المنتفخة
يمكن أن تكون القهوة مفيدة للأشخاص الذين يعانون من تورم العيون الملتهبة.
الكافيين يحفز تدفق الدم ويوسع الأوعية الدموية. وهذا يزيد من تدفق الدم، مما يساعد على شد الجلد بشكل طبيعي. يمكن أن تكون النتيجة انخفاضًا في احتباس السوائل تحت العينين.
المركبات الأخرى الموجودة في القهوة، مثل أحماض الكلوروجينيك، قد تقلل الالتهاب حول العينين.
حاول أن تدور حول العينين باستخدام عجينة من القهوة المطحونة جيدًا وسائل القهوة نفسها.
الحماية من الشمس
تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في الحماية من الأشعة فوق البنفسجية.
تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة، مثل البوليفينول.
يمكن أن تساعد هذه في الحماية من الأشعة فوق البنفسجية وبعض علامات الشيخوخة التي تأتي مع التعرض لأشعة الشمس.
وجدت دراسة أجريت عام 2015 أن المشاركين الذين لديهم أعلى استهلاك للبوليفينول، من القهوة أو مصادر أخرى، كان لديهم عدد أقل من العيوب على وجوههم. وكان المشاركون من النساء اليابانيات الذين تتراوح أعمارهم بين 30 و 60 عاما.
يعد شرب القهوة أو وضعها على الجلد من الطرق البسيطة لتوصيل مضادات الأكسدة إلى الجسم.
الآثار الجانبية للقهوة التركية
في حين أن القهوة التركية يمكن أن توفر فوائد صحية كبيرة، إلا أن لها أيضًا بعض العيوب المحتملة.
يتم تحلية القهوة التركية بانتظام بالسكر، مما قد يكون له تأثير سلبي على الصحة.
في حين أن شرب القهوة المحلاة في بعض الأحيان لن يضر صحتك، فإن الاستهلاك المنتظم لأي مشروب سكري يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية، مثل السمنة وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية والسكري من النوع الثاني.
لمنعك من تناول الكثير من السكر. اشربي القهوة التركية – أو أي قهوة – بدون سكر مضاف.
يمكن أن يساعد استخدام التوابل مثل الهيل أو القرفة وبدائل السكر في قهوتك على تحسين النكهة دون إضافة السكر.
عيب آخر محتمل للقهوة التركية هو محتواها العالي من الكافيين.
قد يعاني بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية لتأثيرات الكافيين من اضطرابات النوم والقلق والآثار الجانبية الأخرى عند شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين.
يمكن أن يزيد الكافيين من ضغط الدم، لذلك قد يرغب الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم في تجنب هذا النوع القوي من القهوة.
تحتوي القهوة التركية وغيرها من أنواع القهوة غير المفلترة على الكافيستول، وهو ثنائي التربينويد الذي يمكن أن يزيد مستويات الكوليسترول في الدم والدهون الثلاثية.
وصفة القهوة التركية للوجه
قم بخلط أربع ملاعق صغيرة من تفل القهوة والسكر (إذا رغبت في ذلك) في وعاء صغير يحتوي على كوب واحد (240 مل) من الماء البارد المصفى.
تسخين الخليط على نار متوسطة.
عندما تغوص القهوة في قاع الخليط، قومي بتحريك المكونات عدة مرات، مع الحرص على عدم المبالغة في الخلط.
سخني الخليط حتى تتشكل رغوة سميكة، قبل مرحلة الطهي مباشرة.
نسكب الخليط في أكواب صغيرة ونسكب الرغوة الزائدة فوق القهوة.
دع الطحن يستقر في قاع الكوب قبل الاستمتاع به.
على الرغم من أنه ليس ضروريا، اعتمادا على ذوقك، يمكن إضافة السكر والهيل إلى المشروب.
ثم خذي مسحوق القهوة وضعيه على وجهك. اتركيه لمدة 15 إلى 30 دقيقة للحصول على أفضل النتائج.