كيفية عمل القرينات الليبية؟ القرينات هي حلويات ليبية لذيذة، وتسمى أيضًا الأهلة الليبية.
كيفية عمل القرينات الليبية؟
كيفية عمل القرينات الليبية؟ تعرف على المزيد حول هذا الموضوع…
الأجزاء :
– 1 كوب زيت.
– 1 كوب سمن .
– 3/4 كوب ماء ورد.
– 6 أكواب دقيق.
– 2 كوب لوز محمص أو فول سوداني أو بندق أو سمسم محمص حسب الرغبة.
– 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
– سكر ناعم .
تحضير..
– ضعي الزيت، والسمن، وماء الورد، واللوز في وعاء، واخلطيهم جيدًا.
– أضيفي الدقيق إلى الخليط واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
– نفرد العجينة على صينية خبز مدهونة بقليل من الدقيق أو على ورق نايلون لتسهيل فردها.
– قطعيها إلى دوائر.
– قطع جزء من كل دائرة لتكوين قوس أو هلال.
– ضعي قطع العجين في صينية الخبز وأدخليها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج.
– نترك القرينة تبرد ونرش فوقها السكر الناعم ونقدمها مع القهوة أو الشاي.
إقرأ أيضا:تعرف علي ما هو المن والسلوى وطريقة تحضيرها بطرق مختلفة 2025طريقة عمل القرينات الليبية…قرينات بالشوكولاتة
الأجزاء ..
– دقيق.
– 3/4 كوب زبدة.
– 3/4 كوب سكر ناعم.
– 3/4 كوب زيت.
– 1/2 كوب نشا.
– بيضة .
– قليل من الملح.
– خميرة الحلويات .
– 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
– ملعقة فانيليا.
– خميرة الحلويات .
– كوب من المكسرات المطحونة.
تحضير..
أخلطي المكونات في وعاء عميق حتى تحصلي على عجينة متماسكة يسهل تشكيلها وليس بها أي كتل.
– نفرد العجينة على ورق نايلون ونقطعها إلى دوائر ثم على شكل هلال.
– ضعي القرينة في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
– تخلط الشوكولاتة الخام مع الزيت والقليل من الماء.
– ضعي القرينات في الشوكولاتة واتركيها حتى تبرد.
كيفية عمل القرينات الليبية؟ قرينات باللوز
الأجزاء :
– 1 كوب لوز محمص.
– 1/2 كوب زيت.
إقرأ أيضا:تعرف علي خطوات طريقة تحضير البط المشوي بالصور 2025– 1/2 كوب زبدة.
– 1/2 كوب سمن .
– سمسم محمص.
– 1/2 كوب ماء ورد
– ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
– 3.5 كوب دقيق.
– سكر ناعم .
تحضير..
– قومي بخلط المكونات السائلة ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والسمسم واللوز واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
– افردي العدين وشكليه على شكل هلال.
– ضعي القرون في صينية الخبز، ثم أدخليها إلى الفرن وأخرجيها عندما يتحول لون القرون إلى اللون البني الذهبي. أضف السكر الناعم.